パンがたべたくなった
2009年10月28日コメント (2)
家にパンなんてないお･･･
バターとか油脂はこわいお･･･
砂糖もタップリはこわいお･･･
だから自分でつくるお！
てなわけでつくったみたよ。
発酵なし・簡単材料のパン（調理時間30分以内）
レシピ（悲しいくらい作りすぎ版）
小麦粉 200g
水 100ml
ベーキングパウダー 大さじ２
砂糖 大さじ１
塩 小さじ１弱
これを全部混ぜる。
何も考えず混ぜる。
なんかまとまり悪い・ボソボソするってときは
ほんの少しづつ水いれて加減みてね！
今日は8等分。一口サイズ。
小麦粉をまぶす。なんかちょっと表面触りやすいってかんじに。
で、オーブントースターで焼く。
鉄板にのっけたが、なければアルミでも何でもいいと思う。
オーブンとかステキなものはない。
温度もわからん。わかるのは800W。
膨らんでくる。
好みの焦げ目一歩手前くらいでアルミをかぶせる。
もう膨らみそうにない･･･（今日は5分でいい感じだった）
って感じになったらオーブンから出してできあがり。
実食！
･･･うん。
ちょっとショッパイかな。
すごくソボク。
そりゃそうだ、バターなんて入ってないし。
･･・バター分ほしい人はいれてもいいかもね。
あと甘いの好きな人は、塩をぬいて
あと大さじ１～２くらい砂糖足すといいかもしれない。
焼く前の生だけど生地をほんの少し味見するといいよ。
誰かつくってみてよ。
誰か。
犠牲になれ！
いや、おいしいんだよ？うん。
これ、伸ばしてね、フライパンでやけば
ナンとかピザの生地にはすごくちょうどいいとおもう。
これはホント。
コメント
小麦っぽい香りがだめならおすすめできないお・・・
それでもいいなら、まず自分でつくってみてね！